» عوارض مصرف بیش از حد سرکه سیب
مصرف بیش از حد سرکه سیب / 6 عارضه جانبی
مصرف زیاد سرکه سیب اثرات منفی دارد. بنابراین اگرچه محصولی با مزایای فراوان است اما باید در حد اعتدال استفاده شود. در این مقاله ، ما در مورد این موضوع بیشتر به شما خواهیم گفت.
برخی افراد از مصرف زیاد سرکه سیب و عوارض احتمالی آن کاملاً بی اطلاع هستند. اگرچه مردم این ماده غذایی را با بسیاری از خواص سالم آن می دانند ، اما استفاده زیاد آن می تواند واکنش های ناخواسته ای ایجاد کند که می تواند برای سلامتی خطرناک باشد.
در مطالعات انجام شده تاکنون شواهد کافی مبنی بر ایمن یا موثر بودن این ماده طبیعی وجود ندارد. به همین دلیل ، اگرچه می توانید سرکه سیب را در رژیم غذایی خود بگنجانید ، اما متخصصان مصرف کنترل شده و گاه به گاه آن را توصیه می کنند.
اگر می خواهید درباره سرکه سیب بیشتر بدانید ، ادامه مطلب را بخوانید!
سرکه سیب چیست؟
سرکه سیب یک محصول ارگانیک است که از ترکیب سیب با مخمر بدست می آید. در طی این روند ، مخمر قند سیب را به الکل تبدیل می کند. سپس الکل با باکتری ها به اسید استیک تخمیر می شود.
این نوع اسید به عنوان "اسید ضعیف" طبقه بندی می شود و بنابراین اثرات مفید بسیاری دارد. با این حال ، سرکه سیب همچنین حاوی آب و سایر عناصر ریز مغذی است.
اسید استیک موجود در سرکه سیب به متابولیسم چربی کمک می کند. خطر چاقی و دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. بنابراین ، ممکن است بپرسید که چرا مصرف بیش از حد این ماده مغذی مشکل ایجاد میکند. ما در این مقاله به این سوال پاسخ خواهیم داد.
عوارض جانبی استفاده بیش از حد از سرکه سیب
اگرچه سرکه سیب به عنوان یک محصول سالم شناخته می شود ، اما استفاده بیش از حد از سرکه سیب می تواند عوارض جانبی قابل توجهی ایجاد کند. بنابراین ، همیشه باید مراقب باشید و از دوزهای بسیار زیاد خودداری کنید. در صورت امکان ، رقیق کردن سرکه سیب با آب بهترین گزینه است.
بنابراین عوارض جانبی سرکه سیب چیست؟
1. سرکه سیب می تواند عمل هضم در معده را به تأخیر بیندازد.
استفاده زیاد از سرکه سیب می تواند علائم گاستروپارزی (تنبل یا فلج معده) را بدتر کند. این بیماری در بیماران دیابتی نوع 1 شایع است. از آنجا که اعصاب معده نمی توانند به درستی کار کنند ، عمل هضم دشوار می شود.
2. باعث ناراحتی گوارشی می شود
برخی از افراد سرکه سیب را تحریک کننده می دانند و هنگام مصرف آن ناراحتی معده را تجربه می کنند. ممکن است در اثر مصرف علائمی مانند حالت تهوع ، احساس سوزش دردناک در سینه ، نفخ شکم رخ دهد.
در یک مطالعه کنترل شده که در مجله بین المللی چاقی منتشر شده است ، گروهی از مردم از نوشیدنی حاوی 25 گرم سرکه سیب در آن را مصرف کردند. در پایان آزمایش ، افراد گزارش کردند که اشتهای کمتری دارند ، اما همچنین احساس تهوع ناخوشایند نیز دارند.
3. سرکه سیب ممکن است با سطح پایین پتاسیم و پوکی استخوان همراه باشد.
تاکنون ، مطالعات کافی کنترل شده ای در مورد ارتباط بین سرکه سیب و سطح پتاسیم خون انجام نشده است. همچنین تحقیقات کافی برای اثبات ارتباط سرکه سیب با افزایش تحلیل استخوان وجود ندارد. با این حال ، یک گزارش منتشر شده در مورد چنین اثراتی با مصرف سرکه سیب وجود دارد.
این مطالعه در مورد سطح پایین پتاسیم و تغییرات شیمیایی خانمی بود که به مدت طولانی سرکه سیب زیادی مصرف کرد و به همین دلیل نیاز به بستری در بیمارستان داشت.
خانمی که دچار این مشکل شده بود، بیش از 6 سال حدود 250 میلی لیتر سرکه سیب رقیق شده در آب مصرف کرد. در نتیجه معاینات ، مشخص شد که هم مشکل پوکی استخوان و هم نشت مواد معدنی از استخوان ها وجود دارد. پزشکان همچنین تشخیص دادند که اسید اضافی می تواند تشکیل استخوان جدید را کاهش دهد.
4. می توانید مینای دندان را فرسایش دهد
مصرف زیاد غذاها و نوشیدنی های اسیدی باعث خراب شدن مینای دندان می شود. تحقیقات زیادی در مورد اثرات نوشابه و آب میوه وجود دارد. شواهد جدی وجود دارد که اسید استیک باعث آسیب این دندانها می شود.
بطور کلی ، متخصصان تماس مستقیم دندان ها با سرکه سیب خالص حل نشده را توصیه نمی کنند.
5. می تواند باعث سوختگی در گلو شود
استفاده بیش از حد از سرکه سیب می تواند باعث سوختگی مری شود.
محققان تشخیص داده اند که اسید استیک متداول ترین اسیدی است که باعث ایجاد سوختگی در گلو می شود. به همین دلیل ، آنها سرکه را "ماده سوزاننده قوی" نامیدند که باید از دسترس کودکان دور باشد.
6. مصرف زیاد سرکه سیب می تواند باعث سوختگی پوست شود
برخی افراد ادعا می کنند که استفاده از سرکه سیب روی پوست فواید خاصی دارد. با این حال ، به نظر می رسد استفاده بیش از حد و رقیق نشده از آن نتیجه عکس دارد.
یک دختر 14 ساله هنگام امتحان کردن دستورالعملی که به صورت آنلاین با سرکه مشاهده کرده بود ، به بینی خود آسیب رساند. در مورد دیگر ، مادر کودک 6 ساله برای مقابله با عفونت از سرکه سیب استفاده کرد و پس از آن پاهای کودک سوخته.
وقتی سرکه را با آب رقیق می کنید ، این خطرات کاهش می یابد. با این حال ، ما توصیه می کنیم قبل از استفاده از سرکه بر روی پوست ، یک منطقه کوچک را آزمایش کنید.
مصرف زیاد سرکه سیب
راه جلوگیری از این اثرات ناخواسته سرکه سیب ، استفاده نکردن بیش از حد از آن است. در تحقیقاتی که تاکنون انجام شده است ، کارشناسان سرکه سیب را در صورت استفاده مقادیر متوسط برای اکثر افراد بی خطر و مفید می دانند.
با این حال ، بهتر است قبل از استفاده منظم از این مایع اسیدی با پزشک مشورت کنید. توجه داشته باشید که سرکه سیب نیز در برخی موارد می تواند با داروها تداخل پیدا کند. بنابراین ، اگر از داروهای تجویزی استفاده می کنید ، باید از استفاده از سرکه سیب خودداری کنید یا قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.
ارم بلاگ


وبلاگ دونستنی ها
مطلب مرتبط
اسموتی، آبمیوه یا میوه کامل؟ سالمترین روش مصرف میوه کدام است؟
مطلب مرتبط
تفاوت بین چربی های امگا 3 و چربی های امگا 6 چیست؟